PRHKA TORTICA

biskvit:
Od 200-250 gr brašna
100 gr. maslac
100 gr. šećera
1 prašak za pecivo
3 kašike hladne vode


fil:
3 pudinga od vanile
1 l. mleka
7 kašika šećera
3 kisele pavlake

za biskvit :
Umešati sve sastojke, da dobijemo masu koja se ne lepi za ruke(MENI JE NA KRAJU BILO POTREBNO OKO 250 GR BRASNA),testo formirati u jufku i razviti ga u velicini tepsije,namotati na oklagiju,prebaciti u tepsiju koju smo namastili i posuli brašnom malo ga natapkati prstima.Tepsija je velicine 30 cm okrugla.

Za fil skuvati puding i šećer u mleku...ohladiti malo umutiti mikserom i dodati kiselu pavlaku sve to umutiti mikserom sa najmanjom brzinom.
sve ovo ohlađeno posuti na biskvit i tek onda peći, nekih 40 min. na 180 stupnjeva.

Kad se ohladi poredati iscedjeno voće, jagode ili neko drugo voće po želji..... i preliti preljevom za torte.





Primjedbe

Popularni postovi